Fundamentos de la Pizza con Gustavo de Abierto de Pizza

El secreto de una pizza extraordinaria comienza mucho antes de entrar al horno.
De la mano de Gustavo de Abierto de Pizza, descubre el arte de preparar una auténtica pizza artesanal desde cero. Aprende los secretos de una buena masa, la importancia de la fermentación, las técnicas de amasado y horneado, y cómo elegir ingredientes de calidad para lograr combinaciones irresistibles.
Una experiencia práctica, deliciosa y divertida para entender el porqué de cada paso y llevar tus pizzas caseras a otro nivel.
¡Porque una vez que aprendes a hacer una buena pizza, ya no hay vuelta atrás!

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• Cada quién preparará sus pizzas con sus ingredientes favoritos.

Lugar: Av. Homero 1500-Local 2A, Polanco, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Fecha y Hora: Martes 17 de noviembre de 7 pm a 10 pm