Cocina por Antojo: del Anaquel al Plato con Emilia Rocha

Una clase relajada, espontánea y muy real, donde no partimos de una receta fija, sino del antojo y de los ingredientes increíbles que hay en Ingredienta. Aquí la tienda es parte activa de la experiencia: recorremos, elegimos, combinamos y cocinamos a partir de una selección curada, con guía y criterio, pero sin rigidez.
No se trata de hacer algo perfecto, sino de aprender a tomar decisiones en la cocina, confiar en el antojo y entender cómo buenos ingredientes hacen que todo fluya.
Cocinamos en grupo, ajustamos sobre la marcha, probamos, compartimos y te llevas ideas que sí puedes repetir en casa.
Libre, curada, deliciosa.

 

Lugar: Av. Homero 1500-Local 2A, Polanco, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Fecha y Hora: Miércoles 25 de febrero de 7 pm a 10pm