Omakase con David Portillo

Si eres amante del sushi y quieres aprender a hacer nuevas recetas de rollos y nigiris como si estuvieras en el mejor Omakase, esta clase te va a encantar.

Aprenderás a cortar el pescado y los mariscos perfectos para hacer nigiris y rollos y a hacer diferentes combinaciones que serán una gran experiencia para tu paladar.

Menú:

• Tataki de otoro con una salsa con aceite de curry
• Rollo de salmón con salmón torcheado por fuera y salmón marinado por dentro
• Gunkan de uni
• Gunkan almeja chocolata
• Nigri de akami 
• Nigri de chutoro

Lugar: Av. Homero 1500-Local 2A, Polanco, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Fecha y Hora: Martes 28 de enero de 7:00 a 10:00 pm