Tomahawk es un filete grueso de las costillas de la res que contiene grasa y marmoleo. Se limpia y recorta para exponer el hueso, lo que le da una presentación única, además de su excelente sabor y jugosidad. Puedes cocinarlo al horno o a la parrilla.
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Tomahawk es un filete grueso de las costillas de la res que contiene grasa y marmoleo. Se limpia y recorta para exponer el hueso, lo que le da una presentación única, además de su excelente sabor y jugosidad. Puedes cocinarlo al horno o a la parrilla
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