Pichón Importado D’Artagnan

$495.00 pza

Precio por kilo: $1100

Presentación: Piezas de 400g a 450g aprox.
Marca: D’Artagnan
Origen: Estados Unidos

Estos pichones han sido criados con métodos tradicionales y naturales. La carne de pichón tiene un rico sabor y una textura muy suave y magra. Es conocida por retener la humedad debido a que la grasa en la piel se desprende durante la cocción. Es perfecto para recetas clásicas francesas pero adaptable a una gran variedad de preparaciones.

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