Aceto Balsámico Affinato 12 años

$1,650.00 (100ml)

Origen: Módena, Italia

Estos se producen a partir del mosto de uva cocido, madurado de forma lenta y fermentado de forma natural y gradual, esto permite un excelente proceso de envejecimiento, el cual se enriquece al almacenarse en barricas elaboradas con diversas maderas, y a las que no se les agregan sustancias aromáticas. Estos productos son elaborados en Módena Italia. El añejamiento del Extravecchio es de 25 años en barrica, y en el caso del Affinato 12 años. Son exquisitas opciones gourmet para aderezar cualquier plato.

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