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Hamburguesa de Pavo

Ingredientes:

  • Hamburguesas de Pavo Orgánico
  • Pan Barra de Mantequilla Benell
  • Mesclum de Lechugas
  • Catsup Orgánica (Annie’s)
  • Mostaza
  • Queso Cheddar Rebanado
  • Tocino
  • Jitomate
  • Cebolla
  • Mayonesa

Elaboración:

  1. En un sartén, dorar el tocino hasta que quede crujiente. Escurrir y quitar exceso de grasa con una servitoalla.
  2. Descartar toda la grasa, excepto lo equivalente a dos cucharadas.
  3. Recalentar el sartén, a fuego medio-alto.
  4. Colocar las hamburguesas en el sartén y tapar. Cocer durante 6 minutos.
  5. Quitar la tapa y con cuidado voltear las hamburguesas, colocar el queso encima, seguir cociendo por 6 a 8 minutos para que estén bien cocidas por dentro.
  6. Sacarlas del fuego y dejar reposar sobre una tabla.
  7. Armar las hamburguesas: colocar la parte de abajo del bollo, luego la lechuga, arriba el jitomate y arriba la carne.
  8. Sobre la carne poner 2 rebanadas de tocino.
  9. Agregar la cebolla y tapar con el pan.
Ingredienta Recetas02/11/21

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