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Baby back a la Barbecue

¿Qué tal unas costillitas para ver el Super Bowl? Te dejamos esta deliciosa receta para que la disfrutes. ¡Buen provecho!

 

Ingredientes:

  • 4 costillas baby back.
  • 1 salsa barbecue.
Preparación:

  1. Unta la salsa barbecue en los baby back.
  2. Envuélvelas en papel aluminio.
  3. Mételas al refrigerador toda la noche.
  4. Al día siguiente hornéalas durante dos horas a 150º.
  5. Una vez cocidas sácalas del aluminio y úntalas de nuevo con salsa.
  6. Séllalas en la parrilla para que queden doradas.
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